Najčastejšie mäso, ktoré je konzumované nielen na Slovensku, ale i vo svete, je kuracie mäso. Jeho konzumácia je populárna preto, lebo ho môžeme pripraviť na mnoho spôsobov, je dostupné v každom obchode a je aj cenovo dostupné. Pri kúpe kuraciny je potrebné, aby ste brali do úvahy jeho kvalitu. Najlepšou odroda mäsa je organická – vtedy je kuraťu nepodávajú žiadne antibiotiká, ale farmári mu podávajú ekologickú stravu, mať voľný výbeh, je chované v čistom a zdravom prostredí. Pravidelná konzumácia kuraciny má mnoho výhod pre naše zdravie, je skvelou voľbou pri budovaní svalovej hmoty, pretože obsahuje bielkoviny, má málo cholesterolu. 

Rýchle recepty z kuracieho mäsa

Kuracie mäso je možné pripraviť na rôzne spôsoby. Samotná príprava je veľmi krátka, takže sa nemusíte báť, že v kuchyni strávite niekoľko hodín. To, že kuracie mäso pripravíte veľmi rýchlo na obed alebo večeru, je výhodné, najmä ak chodíte neskoro domov a nemáte čas si pripraviť náročné jedlo alebo jednoducho nechcete v kuchyni tráviť veľa času a radšej svoj čas venujete rodine, priateľom. V tomto článku vám dáme inšpirácie na veľmi chutné jedlá, v ktorých hlavnou surovinou je kuracie mäso. Najmä športovci alebo ľudia, ktorí si strážia svoju postavu často konzumujú šalát s kuracím mäsom. Jeho príprava je rýchla a toto jedlo je zdravé, pretože obsahuje množstvo zeleniny a bielkovín. Do tradičného šalátu pridáte zeleninu a opečené kuracie mäso. No ak chcete niečo netradičné, no veľmi chutné, ta môžete si kuracinu opiecť a následne pridáte brusnice prípadne čerešne, hrozno bez jadierok, jablko, ktoré nakrájate na kocky, cibuľu a varené huby. Podľa chuti šalát okoreníte a osolíte, prípadne pridáte šalátové korenie. Máte radi obaľované kuracie mäso? Prinášame vám zdravý variant! Kuracie mäso nakrájajte na väčšie kúsky, ktoré následne dochutíte soľou a červenou paprikou. Takto ochutené kúsky mäsa ponorte do bielkov a následne do kukuričných lupienkov. Takto obalené kuracie mäso poukladajte na plech a pečte približne pol hodinu. Zdravý kurací sendvič na večeru? Žiadny problém! Stačí, ak chlebík natriete maslom a poukladáte naň uhorku, cviklu, cibuľku a uvarené, prípadne prudko upražené kuracie mäso. Pridajte soľ, korenie a prikryte druhým chlebíkom. Sendvič môžete podávať s kečupom, majonézou či s bielym jogurtom. Ak sa chcete dozvedieť viac o kuracom mäse, jeho benefitoch, navštívte webovú stránku http://www.kurakralovske.sk.